Основное меню
Завтраки
Бар
Вернуться на главную страницу
ХЛЕБ И ПИНЦЕТТЫ
ароматный, горячий хлеб и пинцетты, приготовленные на традиционной римской лепешке
Наш хлеб
150 гр.

190
р.
Пинцетта с авокадо, томатной сальсой и страчателлой
280гр.
560
р.
Пинцетта с креветками, томатами и базиликом
260 гр.
650
р.
Пинцетта с крабом, артишоками-гриль и страчателлой
300 гр.
1250
р.
Пинцетта с с пармой и страчателлой
260 гр.
690
р.
More products
СТАРТЕРЫ
Оливки чупадео и эспаньон
150 гр
750
р.
Рийет из копченой северной форели
95 гр
780
р.
Хумус из красной чечевицы со злаковым чипсом
95 гр
450
р.
Бри с трюфелем, пасечным медом и кетчупом из инжира
100 гр.
550
р.
Тарелка к вину
220 гр.
1600
р.
Паштет из цыпленка
160 гр.
620
р.
Фри с трюфельным соусом и пармезаном
200 гр.
490
р.
More products
RAW
Тартар из лосося с авокадо и огурцом
140 гр.
950
р.
Татаки из лосося
185 гр.
1350
р.
Татаки из тунца
150 гр
850
р.
Тартар с анчоусом
85 гр.
780
р.
Тартар с печеным желтком и картофелем фри
200 гр
850
р.
Тартар с мозговой косточкой
100 гр
870
р.
More products
САЛАТЫ
Зеленый салат с яйцом-пашот
260 гр.
650
р.
Стейк салат из индейки с сальсой верде
210 гр.
790
р.
Копченый лосось с эдамаме и мятым авокадо
195 гр.
950
р.
Нисуаз с яйцом-пашот
280 гр
870
р.
Камчатский краб с апельсином, страчателлой и гуакомоле
210 гр.
1300
р.
Салат с говяжьей вырезкой
210 гр
950
р.
More products
СУПЫ
Рассольник с оссобуко
360 гр.
650
р.
Крем-суп из грибов с трюфельным маслом
250 гр.
550
р.
Крем-суп из тыквы с морским гребешком
230 гр
750
р.
Пряный суп из брокколи с копченым лососем
240 гр.
690
р.
Куриный бульон с равиоли из индейки
300 гр.
450
р.
More products
ПАСТА И РИЗОТТО
Ризотто с грибами и трюфельным маслом
240 гр.
630
р.
Папарделле с помодоро, страчателлой и базиликом
275 гр.
550
р.
Ризотто с креветками, кремом из шпината и страчателлой
250 гр.
980
р.
Ньокки с морепродуктами и кокосовой пеной
260 гр.
750
р.
Папарделле "Cacio peppe" с томленой индейкой
240 гр.
750
р.
More products
ПИРОГИ
*их должен попробовать каждый
Пирог с лососем, шпинатом и икорным соусом
240 гр.
1100
р.
Пирог с говядиной,картофелем и грибами
280 гр.
950
р.
More products
МОРЕПРОДУКТЫ, РЫБА
Авокадо на гриле с креветками том-ям
160 гр.
850
р.
Сахалинский гребешок с тыквенным пюре
160 гр.
1600
р.
Котлеты из щуки с овощным пюре и апельсиновым соусом
280 гр.
750
р.
Котлета из креветок с киноа и муссом из кабачка
215 гр.
850
р.
Осьминог с мятым картофелем и ромеско
270 гр.
2400
р.
Fish & Chips
280 гр.
890
р.
Мурманский лосось с пюре из зеленого горошка
230 гр.
1450
р.
More products
ПТИЦА
Шницель из цыпленка с фри
235 гр.
650
р.
Котлетки из индейки с картофельным пюре
280 гр.
590
р.
Стейк из индейки с брокколи и ореховым соусом
360 гр.
850
р.
More products
МЯСО
Котлета из говяжьей вырезки с печеными овощами
250 гр
1100
р.
Миньон с картофельным гратеном и перечным соусом
260 гр.
1450
р.
Оссобуко с трюфельным пюре
400 гр.
1300
р.
More products
ДЕСЕРТЫ
*подаем в течение всего дня
Трюфель из горького шоколада
*по Вашему выбору трюфель с кокосом, цедрой красного апельсина или дорблю
20 гр.
210
р.
Фондан из горького шоколада мороженое, соус черная смородина
190 гр.
650
р.
Мороженое и сорбеты
*ассортимент мороженого Вам с удовольствием подскажет официант
50 гр.
150
р.
Киевский с кешью
140 гр
550
р.
Медовик со сметанным кремом
150гр
490
р.
Муравейник с соленой карамелью
100гр
450
р.
Наполеон с ванильным кремом
220 гр
650
р.
Лимонный тарт
90гр
390
р.
More products
КРУАССАНЫ
Круассан
75гр

250 р.

Не забудьте добавить:
Взбитое сливочное масло, 20гр 120р.
Красная икра, 20гр 390р.
Круассан с лососем, огурцом и творожным сыром
150 гр.
750
р.
Круассан с лимонным кремю и меренгой
150 гр
450
р.
Круассан с индейкой и горчичным айоли
270 гр


720
р.
Круассан с томатами,бри и сальсой верде
175 гр
620
р.
Круассан с фисташковым муссом и малиновым кули
160 гр
570
р.
More products
БЛИНЫ
Блины с лососем и голландским соусом
220 гр.
590
р.
Блины с шоколадной эспумой и фисташкой
185 гр.
390
р.
Блинчики креп-сюзетт
200 гр
390
р.
More products
БОЛЬШИЕ ЗАВТРАКИ
*готовим с яйцом-пашот, омлетом, скрамбл или глазуньей и подаем с хлебом по Вашему выбору
с хашбраун, беконом и грибным рагу
290 гр.
790
р.
со слабосоленым лососем, гуакамоле и огурцом
320 гр.
1100
р.
с говяжьей вырезкой-унаги и чечевичным хумусом
360 гр.
950
р.
Большой зеленый завтрак с киноа, авокадо и брокколи
320 гр
730
р.
More products
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
*для приготовления блюд мы используем натуральный фермерский творог 5% жирности

Сырники с фисташковым кремом и малиновым соусом

220 гр.

590
р.
Запеканка с эспумой из печеного шоколада и ягодами

220 гр.

490
р.
Ленивые вареники с брусничным соусом и сметаной
210 гр
550
р.
More products
БОУЛЫ И КАШИ

Зеленая гречка с пармезаном и пашот

230 гр.

320р.



обязательно добавьте:
креветки, 60гр 240 руб
слабосоленый лосось, 60гр 550 руб
Гречневая каша с индейкой и печеными корнеплодами

300 гр.

570
р.
Рисовая каша с фисташкой и малиновый соусом

170 гр.

350
р.
Пшенная каша с брусникой

180 гр.

420
р.
Овсяная каша с липой, яблоками и медовым сотами
320 гр
320
р.
Овсянка с грибами, авокадо и пашот
250 гр
450
р.
Пшенная каша с гребешком
240 гр
690
р.
More products
ВАФЛИ, ДРАНИКИ, СЭНДВИЧИ
Шпинатная вафля с гуакамоле и страчателлой
220гр.

приготовим для Вас:
с крабом 980 р.
со слабосоленым лососем 750 р.
с креветками 650 р.
Драник из цукини со слабосоленым лососем

250 гр.

850
р.
Картофельные драники с пашот и грибным рагу

240 гр.

690
р.
Бенедикт с лососем

200 гр.

550
р.
Сэндвич из бриошь с говядиной-унаги

150 гр.

580
р.
Авокадо-тост с яйцом и миксом семечек
170 гр
Добавьте к тосту:
Креветки 240
Слабосоленый лосось 550
370
р.
More products
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
*подаем с хлебом по Вашему выбору
Яйца в трюфельном соусе с лососем и авокадо

280 гр.

860
р.
Омлет с ветчиной и моцареллой

190 гр.

450
р.
Шакшука из сладких томатов с перцем и кинзой

360 гр.

490
р.
Скрамбл с аргентинской креветкой и шпинатным соусом

190 гр.

590
р.
Омлет с крабом, страчателлой и миксом салатов

200 гр.

1100
р.
Белковый омлет с цукини и брокколи
160 гр
350
р.
More products
Баловаться жизнью...
"Мне можно..."